Warme Vorspeisen

  • Vegetable Pakoras

    mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

    • 4,50

  • Vegetable Samosa

    2 Stück Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

    • 4,50€

  • Paneer Pakoras

    hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

    • 5,00€

  • Chicken Pakoras

    Hänchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

    • 5,00€

  • Jheenga Pakoras

    Frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt

    • 6,50€

  • Gemischter Vorspeisenteller

    Für 2 Personen, mit Vegetable Pakoras, Vegetable Samosa, Paneer Pakoras, Chicken Pakoras

    • 10,50€

Suppen

  • Dal Soup

    Indische Linsensuppe

    • 3,50€
    Testtiel

  • Tomato Soup

    Tomatensuppe

    • 3,50€

  • Vegetable Soup

    Gemüsesuppe

    • 3,90€

  • Chicken Soup

    mit versch. Gemüse und Hühnerfleisch

    • 3,50€

  • Garnelen Soup

    mit versch. Gemüse und Garnelen

    • 4,50€

Spez. mit Lamm

  • Lamm Curry

    Lammfleisch in einer milden Curry-Sauce

    • 12,00€

  • Lamm Korma

    mildes Lammcurry mit Mandeln und Sahnesauce, Kokosflocken in einer schmackhaften Sauce

    • 12,50€

  • Lamm Karahi

    Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten und Knoblauch

    • 12,50€

  • Lamm Palak

    Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Spinat nach nordindischer Art

    • 12,50€

Vegetarische Spezialitäten

  • Dal Makhni

    schwarze Linsen mit Butter und versch. Gewürzen

    • 10,50€

  • Tarka Dal

    Linsen zubereitet mit grösteten Zwiebeln und Knoblauch

    • 10,00€

  • Aloo Palak

    Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen nach ind. Art

    • 10,00€

  • Vegetable Korma

    frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

    • 11,50

  • Mix Vegetable (vegan)

    frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen nach nordindischer Art

    • 10,00€

  • Aloo Gobi Masala

    hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

    • 11,00€

  • Channa Masala

    Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern

    • 10,50€

  • Chili Paneer

    hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce

    • 11,90€

  • Palak Paneer

    hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

    • 10,50€

  • Karahi Paneer

    hausgemachter Käse, gebraten mit Knoblauch, Paprika, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln in Gewürzmischung

    • 11,50€

Biryani Reis

  • Vegetable Biryani

    Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse der Saison

    • 10,50€

  • Chicken Biryani

    Basmati-Reis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

    • 11,90€

  • Lamb Biryani

    Basmati-Reis mit gebratenem Lammfleisch

    • 12,50€

  • Seefood Biryani

    Basmati-Reis mit gebratenen Riesengarnelen

    • 14,90€

  • Engel Biryani

    Reis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch und Garnelen

    • 12,50€

Garnelen Spezialitäten

  • Jheenga Mango

    Garnelen in frischer Mango-Mandelsauce

    • 14,50€

  • Jheenga Curry

    Garnelen in einer milden Currysauce

    • 14,90€

  • Jheenga Palak

    Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordind. Art

    • 14,90€

  • Jheenga Masala

    Garnelen in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

    • 14,90€

  • Jheenga Chili

    Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln in einer süß-scharfen Sauce

    • 14,90€

Spez. mit Huhn

  • Chicken Curry

    Hahnchenfleisch in einer milden Currysauce

    • 10,00€

  • Chicken Karahi

    Hähnchengleisch mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht

    • 11,90€

  • Chicken Vindaloo

    Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysauce

    • 11,50€

  • Chicken Korma

    ein besonders mildes Hähnchencurry gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

    • 12,50€

  • Chicken Palak

    Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwieben, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach norindischer Art

    • 11,50€

  • Chicken Tikka Masala

    Hähnchenfleisch gegrillt in einer köstlichen orientalisch gewürtzten Sauce mit grünen Kräutern

    • 11,50€

  • Butter Chicken

    gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten

    • 11,50€

  • Chicken Sabji

    Hähnchengleisch mit fr. Gemüse und Gewürzen

    • 11,50€

  • Chili Chicken

    Hähnchengleisch mit fr. Paprika, Peperoni und Zwiebeln in einer süß-scharfen Sauce

    • 12,50€

  • Chicken Mango

    Hähnchenfleisch in einer Mango-Currysauce

    • 11,50€

Salate

  • Gemischter Salat

    mit Mais, Paprika, Pilzen, Oliven und Peperoni

    • 5,10€

  • Salat Bombay

    mit Garnelen, Ananas, Mais, Oliven und Peperoni

    • 7,50€

  • Salat Engel Paradies

    Gemischter Salat mit Rindersteakstreifen

    • 9,50€

  • Kentucky Salat

    gemischer Salat mit Hänchenbruststreifen und Mais

    • 7,20€

  • Kleiner gemischter Salat

    • 3,50€

Kids Menü

  • Chicken Nuggets

    mit Pommes oder Kroketten

    • 5,90€

  • FIschstäbchen

    mit Pommes oder Kroketten

    • 5,90€

  • Kinderschnitzel

    mit Pommes oder  Kroketten

    • 7,50€

Deutsche Spezialitäten

  • Paniertes Schweineschnitzel

    mit brauner Sauce, Beilagen und Salat

    • 10,90€

  • Rahmschnitzel nach Engel-Art

    mit Rahmsauce, Beilagen und Salat

    • 10,50€

  • Zwiebelschnitzel

    gebr. Champignons und Zwiebeln, Beilagen und Salat

    • 10,50€

  • Pfefferrahmschnitzel

    mit Pfefferrahmsauce, Beilagen und Salat

    • 10,50€

  • Rumpsteak

    mit Kräuterbutter, Beilagen & Salat

    • 15,50€

  • Pfeffer Rumpsteak

    mit Pfefferrahmsauce, Beilagen und Salat

    • 16,50€

  • Rumpsteak "Engel-Art"

    mit Rahmsauce, Sommergemüse, Beilagen und Salat

    • 17,00€

  • Schweinefilet

    mit Champignonsauce, Beilagen und Salat

Brote

  • Papadam

    knusprige Brot aus Linsenmehl mit Dip, aus wahlweise Süs Sauer, Mango, Peffermint.

    • 2,00€

  • Chapati Brot /

    indische Brot / Roti

    • 2,00€

  • Butter Brot

    • 2,50€

  • Garlic Brot / Knoblauch Brot

    • 2,50€

Beilagen

  • Basmati Reis natur

    • 2,50€

  • Pommes

    • 2,10€

  • Kroketten

    • 2,10€

  • Spätzle

    • 2,50€

  • Mix Raita

    joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und fein gewürzt

    • 3,50€

  • Kheera Raita

    joghurt mit Gurken fein gewürzt

    • 3,10€

  • Spätzle mit Sauce

    Rahm sauce oder Braunen sauce

    • 3,50€

Wein

  • Weinschorle rot/weiß

    trocken, rot: Trollinger mit Lemberger; weiß: Riesling

  • Schwarzriesling

    Drittwarer Ölkuchen trocken (Baden), zarter Durft edler Waldfrüchte

  • Spätburgunder

    Waldulmer halbtrocken, Kaiserstuhl (Baden). Dieser Spätburgunder mit seinen ausgeprägten Beerendurft ist frisch und spritzig mit Leicht würzig-pfefferiger Note. Sehr charmant & beschwingt, mit milder, weicher Frucht.

  • Riesling

    QBA trocken Becksteiner, Fruchtig elegend, mit rassiger Säuger, Aromen von Citrus, Melone & Pfirsich

  • Grauer Burgunder

    trocken, Hasenberg (Königschaffhausen, Baden). Feine kräuterwürzige Note von Mirabellen -& Birnenfrucht.

  • Kerner

    Kabinett halbtrocken, Becksteiner Kirchenberg. Feine kräuterwürzige Note von Mirabellen- Birnenfrucht

  • Spätburgunder Weißherbst

    halbtrocken, Kiechlingsbergen/Königschaffhausen (Baden). Dieser sehr schön gelungene Weißherbst wurde von sehr hochwertigen Trauben des Spätburgunders gekeltert. Ein bezaubernder Durft nach Wildfrucht & Erdbeere mit lieblichem Abgang

  • Weißer Burgunder

    trocken. Feine Kräuterwürzige Note von Birnenfrucht

  • Fl. Doppio Passo Primitivo Salento IGT- Apulien (Italien)

    Reife Kirsche und dunkle Beeren, Voluminös, mit angenehmer Fülle

    • 19,90 €

  • Fl. Doppio Passo Copertino DOC - Apulien (Italien)

    weiches und intensives Bukett, Ausbalanciert und langanhaltend

    • 23,90 €

  • Fl. Chäteau Carbonneau Sequoia ( Frankreich )

    Sainte Foy-Bordeaux AOC- Mandel und schwarzer Johannisbeere; saftig und stoffig mit feinen waldbeernotten

    • 24,90 €

  • Champagner:- ( Frankreich )

    Charles Mignon Brutt / Premium Reserve Premier Cru AOC (Frankreich) Zarte, feinfruchtiger und ausgesprochen harmonischer Champagner (0,375 l)

    • 29,90 €

  • Fl. Conde Valdemar Crianza Rioja DOCa - Rioja (Spanien)

    Aromen von Vanille, Gewürznelken und reifem Obst, sehr Präsent,mit reifen Fruchtnoten

    • 19,90 €

  • Fl. Reserve du Cochonnet Rouge Pays dÒc - Languedoc (Frankreich)

    Kraftavolle und doch elegante Cuvee,vollmundig und fruchtbetont

    • 24,90 €